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高級海外ホテルの適当ホテル

妹がハワイ島で結婚式を挙げた時に妹夫婦は、非常に高級ホテルに泊まった。そして、我々はそこそこのホテルだった。高級海外ホテルは愛なのに、私たちの方もなんだか親近感が沸く感じで気に入っていた。そして、料理は私達がより美味しかったかもしれない。厚いローストビーフを、新婚夫婦がわざわざ食べに来たほどだ。私のために海外のホテルの食事が非常に重要です。
旅行の本来の目的を失ってはいけません。海外ホテルの重要性は人によって異なるものですが、基本的に眠ることができれば十分です。かっこいいしプニンドかもしれませんが、それも含まれての旅です。海外ホテルを契機に学ぶことができるようです。他人の場合も非常に参考になるでしょう。比較してみましょう。
　吉祥寺の井の頭通り沿いに7月19日、イタリアンバール「TOM’S KITCHEN（トムズキッチン）」（武蔵野市吉祥寺本町2、TEL 0422-27-5033）がオープンした。（吉祥寺経済新聞）

【画像】 井の頭通りに面した「TOM’S KITCHEN」（関連画像）

　店舗面積は21坪で、テーブル30席、カウンター10席を用意。2階にある同店は、木目調の家具と内装で仕上げ、井の頭通りに面した壁は全面ガラス張りのためとても明るい。

　戸賀崎店長とシェフはもともと職場の同僚。「いつか一緒に店をやろう」と約束し、それぞれ飯田橋のバールと新宿のイタリアンで10年間修行を積み、念願の店をシェフの地元でもある吉祥寺に開いた。「料理はイタリアンが中心だが、気取らずにちょっとしたものを食べながら飲める店にしたかった」と戸賀崎さん。

　ランチは「チキンカツサンド」「ラザニア」「チキンカレー」の3種（サラダバーとアイスティー付き、850円）。サラダバーは厳選した10数種の野菜に、前菜や手作りデザートなどをバイキング形式で取り分けられる。

　夕方からのメニューには、エリンギのアンチョビーバターソテー（470円）、とろとろ豚肉と有機野菜のポトフ（890円）、エビのニンニクオイル煮（710円）、ナスとひき肉のチーズ入りスパ（990円）などを用意する。ワインはボトル1本2,500円均一。「値段を気にせず手軽に楽しんでもらいたいから」と戸賀崎さん。白9種、赤10種をそろえる。

　「地元の人に『飲むんだったらこの店』と思ってもらえるような、地元に愛される店になりたい。2人で倒れるまで頑張るので、当分定休日は予定していない」と戸賀崎さん。

　営業時間は11時30分〜15時、17時30分〜24時。


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　松本の古民家スペース「瑞葉根（みずはね）」（松本市岡田下岡田、TEL 0263-88-6936）で7月31日、Dai（大槻和彦）さんとlata（一志 新）さんによる演奏会「癒音（いおと）」が開催される。（松本経済新聞）

　Daiさんは伊那谷在住の音楽家。ピアノを中心に活動し、主に即興演奏でさまざまなミュージシャンと共演している。lataさんは松本市出身。インドの弓楽器・エスラジでの演奏をメーンに活動している。「10年ほどアジアと日本を行ったり来たりしている中で、たくさんの民族楽器に出合った。優しく繊細な音で、感じたことを感じたまま奏でられるエスラジを魅力的と思った」（lataさん）。

　5年ほど前、あるイベントで出会った2人がお互いの話をしていたところ、Daiさんが演奏者として参加していたネパールの音楽祭を、偶然lataさんが見に行っていたことが分かり、意気投合。2009年ごろから2人で音を合わせる機会を作り、「いつかセッションして演奏会を開こう」と話していたという。「即興で合わせるが、音や波長がとても合う」（Daiさん）。

　当日は10〜12曲を予定する。「ほとんどが、その場の空気感や雰囲気に合わせた即興演奏になると思う。ヒーリングミュージックだけでなく、いろいろなタイプの演奏をする」（Daiさん）。

　「演奏の機会を持ててとてもうれしい。日本は今、大変なとき。祈りを音に乗せた演奏をしたい」（Daiさん）、「一つひとつの音を丁寧に演奏したい。これを機にもっと2人での演奏会を増やしていきたい。ぜひ足を運んで」（lataさん）。

　開場17時30分、開演18時。料金は1,500円。問い合わせは同店まで。

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Dai（大槻和彦）さんホームページ
my space（lataさんの演奏が聴けるサイト）


　上野公園・不忍池「ハス池」（台東区上野公園2）のハスが現在、満開間近となっており、見学客が多く訪れている。（上野経済新聞）

【画像】 ハス池に広がるハスのツボミ

　今年は猛暑の影響で例年より1週間ほど早い7月初旬から開花が始まった。7月26日現在、開花している花も一部見られるが、ハス池いっぱいにつぼみが咲いており満開間近となっている。

　初めてハス池に訪れたという女性は「ここまで池いっぱいにハスが広がっていると思わなかった。葉っぱの量だけでも圧巻」と話し携帯電話のカメラで撮影していた。よりクリーンなエンゲージリングインフォメーション


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